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下厨房 20分钟完成新手也可轻松操作的鱼料理了

  北欧三国之一的挪威是近几年的热点旅行目的地,尤其是挪威北部,更是因为其极高的极光可见率而广受追捧。不过对于吃货们来说,去挪威看极光其实只是让自己去到这个有着绝妙峡湾景色的国家大肆吃海鲜的借口之一。挪威靠海,海产种类繁多,从经典名物挪威三文鱼,到红帝王蟹、鸟蛤、蓝色贻贝、扇贝、海胆等,无一不对海鲜爱好者的胃口。不过只有一点,那便是许多食材因为烹饪方法的不同,让不少国人在吃的时候会有点儿口感上的“水土不服”。要解决这个问题也简单,用中式烹饪的手法来搞定就好啦!以下两种做法简单、耗时又短的佳肴,不管你身在挪威,还是身处国内,都能轻松操作。

  不喜欢吃青红椒?没关系,玉米、胡萝卜、小青豆这些也可以用来炒饭,只有你有想象力,没有什么不可以。

  挪威三文鱼柳 、红甜椒、绿甜椒、黄甜椒、米饭、姜、盐、胡椒粉、淀粉、XO酱

  1、挪威三文鱼柳切成粒,用盐、胡椒粉及淀粉拌匀后腌制10分钟左右,备用;

  3、锅内热少许油,放入三文鱼粒炒至半熟,随即加三色椒,略微翻炒后盛出备用;

  4、锅内热油,爆香姜末后加米饭翻炒,加适量盐及XO酱,最后加三文鱼粒及三色椒一起炒匀,取出装碟即可。

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  从霸座男到霸座女,面对不文明行为,公众真的无解吗?

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作者:亿贝娱乐--时间:2018-10-12 03:21

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